Holistic Life Cuisine
Essen, das von Herzen kommt und die Seele nährt
Wir, das Team der Holistic Life Home Cuisine, haben unser Wirken auf eine ganzheitliche, achtsame und liebevolle Ernährungsweise ausgerichtet, die wir in verschiedene Bereiche einfließen lassen:
- Catering
- Manufaktur
- Marktstände
"Kann Spuren von Liebe enthalten."
Unsere Grundlagen
⋙ Plantbased
… alle Mahlzeiten sind pflanzlich und werden ausgewogen zusammengestellt.
⋙ Biologisch
… alle Lebensmittel werden biologisch und soweit verfügbar regional eingekauft.
⋙ Frisch
… alle Mahlzeiten werden frisch zubereitet.
⋙ Vielfältig
… die Speisen können roh, glutenfrei, hefefrei, zuckerfrei und nach der 5-Elemente-Küche zubereitet werden.
⋙ Spezielle Anforderungen
… Allergien, Unverträglichkeiten, Diabetes, usw. werden nach entsprechendem Vorgespräch berücksichtigt.
Catering
Du planst eine Feier oder ein Event und möchtest den Bereich der Ernährung in erfahrene Hände abgeben?
Das Essen wird nach deinen Wünschen und Anforderungen umfassend und zuverlässig auf dich und deine Gäste abgestimmt und achtsam zubereitet.
Unser Angebot umfasst reichhaltige Buffets, raffinierte Hauptspeisen, Kuchen, Brot, Salate, Sprossen, Desserts, Suppen, uvm.
Die Mahlzeiten können auch glutenfrei, roh, zuckerfrei, … zubereitet werden.
Lass dich reichhaltig mit kreativen, leckeren und gesunden Essensvariationen verwöhnen.
MANUFAKTUR
Aufgrund immer wiederkehrender Nachfragen hat sich in den letzten Jahren ein vielfältiges Sortiment an speziellen, hauseigenen, veganen Spezialitäten entwickelt, die wir zum Verkauf anbieten.
Alle Produkte werden in kleiner Stückzahl und in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und liebevoll verpackt.
Vegane Camembert- und Frischkäsevariationen
Aus biologischen Cashewnüssen mit veganen Kulturen kreieren wir leckere Camembert- und Frischkäse-Variationen.
Camembert
- 3 Wochen gereift
- zartschmelzend
- cremig
- mit würziger Rinde aus Edelschimmel
pro Stück etwa 150g
je 10 €
Camembert
- 3 Wochen gereift
- zartschmelzend
- cremig
- mit würziger Rinde aus Edelschimmel
pro Stück etwa 150g
je 10 €
Frischkäse
- pur
- Tomate-Harissa
- Curry-Feige
- Kräuter
- süß mit Datteln und Zimt
- oder bestell dir deinen Wunschfrischkäse
Frischkäse pur 100g: 3,50 €
Frischkäse gewürzt 100g: 4,50 €
(zzgl. Pfandgläser je 1,50 €)
Brotback-
Mischungen
- glutenfrei
- basisch
- bekömmlich
- einfach in der Herstellung
- lange haltbar, gut einzufrieren
Preis: 10,- Euro
Rote Bete
Ketchup
- Delikatesse
- glutenfrei
- vollmundig im Geschmack
- zum Dippen
- als Brotaufstrich
Preis: 5,- Euro
Saaten-
Cracker
- gesunder Snack
- glutenfrei
- zum Dippen für herzhaft und süß
- lecker und wandelbar
- perfekt als Geschenk
- verschiedene Sorten
Preis: 4,- Euro pro Tüte
Mittags-Take-Away
Keine Zeit zu kochen und trotzdem Lust auf ein leckeres und reichhaltiges Essen?
Montags, mittwochs und freitags kochen wir für dich!
Unsere abwechslungsreiche biovegane Küche bietet z. B.:
- Kartoffel- und Reisgerichte, Nudeln, Lasagne, Bratlinge, …
- Suppen
- Salate
- ausgefallene Dessert- und Kuchen-Variationen
- vieles mehr
Bestelle am Vortag bis 12:00 Uhr deine Mahlzeit mit oder ohne Dessert und hole sie bei uns in der Nähe von Antugnac ab.
Preise:
12 € Hauptgericht
15 € Hauptgericht inkl. Dessert oder Kuchen
(Lieferung gegen Pauschale möglich)
Buffets und Events
An jedem 2. Samstag im Monat laden wir dich in unser Haus ein!
Erlebe die Kombination unserer Events (z. B. Mantra Singen, Intuitives Tanzen, Ecstatic Dance …) mit reichhaltigen und wechselnden Essensangeboten:
- Reise mit uns kulinarisch nach Italien, Mexico, Deutschland, Spanien, …
- Genieße vegane Frühstücksvariationen
- Entdecke vollwertige glutenfreie Crêpe-Variationen
- Schlemme dich durch unser Kuchen Buffet
- Teste unsere veganen Burger
- …
Das Essen und die Veranstaltungen sind auch unabhängig voneinander buchbar.
Marktstände
Gerne bieten wir unsere bioveganen Spezialitäten auch auf Märkten an.
Jeden 2. Sonntag im Monat findest du uns z. B. auf dem wunderbar vielfältigen und bunten Markt in Espéraza.
Genieße an unseren Ständen wechselnde Kreationen:
- exklusive Kuchenauswahl
- vollmundige Suppen
- herzhaft belegte Brötchen
- knusprige Bratlinge
- vielfältige Crêpe-Variationen
- …
Zusätzlich kannst du die veganen Produkte aus unserer Manufaktur erwerben.
