Holistic Life Cuisine

Essen, das von Herzen kommt und die Seele nährt

Biologisch, vegan, vielfältig

Wir, das Team der Holistic Life Home Cuisine, haben unser Wirken auf eine ganzheitliche, achtsame und liebevolle Ernährungsweise ausgerichtet, die wir in verschiedene Bereiche einfließen lassen:

  • Marktstände
  • hauseigene Manufaktur
  • Catering für Events & Retreats


Willkommen in der Welt unserer Holistic Life Cuisine – viel Freude beim Umsehen! 🙂

"Kann Spuren von Liebe enthalten."

Unsere Grundlagen:

⋙ Plantbased
… alle Mahlzeiten sind pflanzlich und werden ausgewogen zusammengestellt.

⋙ Biologisch
… alle Lebensmittel werden biologisch und soweit verfügbar regional eingekauft.

⋙ Frisch
… alle Mahlzeiten werden frisch zubereitet.

⋙ Vielfältig
… die Speisen können roh, glutenfrei, hefefrei, zuckerfrei und nach der 5-Elemente-Küche zubereitet werden.

⋙ Individuell anpassbar
… Allergien, Unverträglichkeiten, Diabetes, usw. werden nach entsprechendem Vorgespräch gerne berücksichtigt.

Wofür steht die Holistic Life Cuisine?

Im Mittelpunkt unseres Wirkens in der Holistic Life Cuisine steht eine hochwertige, bio-vegane Ernährung, über die die Menschen die Wertschätzung für sich, die Nahrung und die Erde erleben und erinnern dürfen.

Wir legen großen Wert auf selbstgemachtes, frisches, ausgewogenes Essen, das den Körper nährt und mit Liebe zubereitet ist, um den Körper in seiner Vitalität zu fördern und ihn so lange wie möglich jung und gesund zu erhalten.

Eine ganzheitliche Ernährungsweise, die mit Freude, Kreativität und einer hohen Energie einhergeht, ist das, was wir den Menschen von Herzen gerne weitervermitteln.

Unser Marktstand

in Espéraza

Jeden Sonntag findest du uns auf dem wunderbar vielfältigen und bunten Markt in Espéraza.

An unserem Stand kannst du wechselnde Kreationen genießen. Dazu gehört:

  • eine exklusive Kuchenauswahl
  • unsere frische, bunte Regenbogen-Bowl
  • würzige Soßen
  • knusprige Bratlinge


Zusätzlich kannst du die veganen Produkte aus unserer Manufaktur erwerben.

Manufaktur

Hausgemachte Spezialitäten

Aufgrund immer wiederkehrender Nachfragen hat sich in den letzten Jahren ein vielfältiges Sortiment an speziellen, hauseigenen, veganen Spezialitäten entwickelt, die wir zum Verkauf anbieten.

Alle Produkte werden in kleiner Stückzahl und in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und liebevoll verpackt.

Vegane Camembert- und Frischkäsevariationen

Aus biologischen Cashewnüssen mit veganen Kulturen kreieren wir leckere Camembert- und Frischkäse-Variationen.

Camembert

  • 3 Wochen gereift
  • zartschmelzend
  • cremig
  • mit würziger Rinde aus Edelschimmel

pro Stück etwa 150g

je 10 €

 

Camembert

  • 3 Wochen gereift
  • zartschmelzend
  • cremig
  • mit würziger Rinde aus Edelschimmel

pro Stück etwa 150g

je 10,- €

Frischkäse

  • pur
  • Tomate-Harissa
  • Curry-Feige
  • Kräuter
  • süß mit Datteln und Zimt
  • oder bestell dir deinen Wunschfrischkäse

Frischkäse pur 100g: 3,50 €
Frischkäse gewürzt 100g: 4,50 €
(zzgl. Pfandgläser je 1,50 €)

Brotback-
Mischungen

  • glutenfrei
  • basisch
  • bekömmlich
  • einfach in der Herstellung
  • lange haltbar, gut einzufrieren


Preis: 10,- €

Rote Bete
Ketchup

  • Delikatesse
  • glutenfrei
  • vollmundig im Geschmack
  • zum Dippen
  • als Brotaufstrich

 

Preis: 5,- €

Saaten-
Cracker

  • gesunder Snack
  • glutenfrei
  • zum Dippen für herzhaft und süß
  • lecker und wandelbar
  • perfekt als Geschenk
  • verschiedene Sorten

 

Preis: 4,- € pro Tüte

Catering

für dein Event oder Retreat

Du planst eine Feier, ein Event oder ein Retreat und möchtest den Bereich der Ernährung in erfahrene Hände abgeben?

Das Essen wird nach deinen Wünschen und Anforderungen umfassend und zuverlässig auf dich und deine Gäste abgestimmt und achtsam zubereitet.
Unser Angebot umfasst reichhaltige Buffets, raffinierte Hauptspeisen, Kuchen, Brot, Salate, Sprossen, Desserts, Suppen, uvm.

Die Mahlzeiten können auch glutenfrei, roh, zuckerfrei, … zubereitet werden.
Lass dich reichhaltig mit kreativen, leckeren und gesunden Essensvariationen verwöhnen.

Das Team
der Holistic Life Cuisine

Neugierig, kreativ, genussliebend.

Das sind wir: Jiyanh, Nem-Tha & La’inesh.

Wir lieben gesundes, vitalisierendes, ausgewogenes Essen und geben unsere Begeisterung und unsere Wertschätzung für die Nahrung in der Holistic Life Cuisine voller Freude und Überzeugung an andere Menschen weiter.

Essen darf nährend, belebend und vor allem lecker sein.

Mittags-Take-Away

Keine Zeit zu kochen und trotzdem Lust auf ein leckeres und reichhaltiges Essen?

Montags, mittwochs und freitags kochen wir für dich!

Unsere abwechslungsreiche biovegane Küche bietet z. B.:

  • Kartoffel- und Reisgerichte, Nudeln, Lasagne, Bratlinge, …
  • Suppen
  • Salate
  • ausgefallene Dessert- und Kuchen-Variationen
  • vieles mehr

 

Bestelle am Vortag bis 12:00 Uhr deine Mahlzeit mit oder ohne Dessert und hole sie bei uns in der Nähe von Antugnac ab.

Preise:
12 € Hauptgericht
15 € Hauptgericht inkl. Dessert oder Kuchen

(Lieferung gegen Pauschale möglich)

Buffets und Events

An jedem 2. Samstag im Monat laden wir dich in unser Haus ein!

Erlebe die Kombination unserer Events (z. B. Mantra Singen, Intuitives Tanzen, Ecstatic Dance …) mit reichhaltigen und wechselnden Essensangeboten:

  • Reise mit uns kulinarisch nach Italien, Mexico, Deutschland, Spanien, …
  • Genieße vegane Frühstücksvariationen
  • Entdecke vollwertige glutenfreie Crêpe-Variationen
  • Schlemme dich durch unser Kuchen Buffet
  • Teste unsere veganen Burger

Das Essen und die Veranstaltungen sind auch unabhängig voneinander buchbar.

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